2025-07-04 15:08:29
إذا كنت تخطط لزيارة مدينة تايدونغ في تايوان، فلا بد أن تضع قرية تييهوا (Iron Flower Village) على رأس قائمة الأماكن التي يجب زيارتها. هذه القرية الساحرة ليست فقط مشهورة بجمالها الطبيعي وثقافتها الفريدة، بل تشتهر أيضاً بمأكولاتها الشهية التي تجذب الزوار من جميع أنحاء العالم.

أبرز الأطعمة التي يجب تجربتها في قرية تييهوا
1. كعك الأرز اللزج
يعتبر كعك الأرز اللزج من الأطعمة التقليدية التي يحبها السكان المحليون والزوار على حد سواء. يتم تحضيره من الأرز اللزج مع حشوات مختلفة مثل الفول الأحمر أو اللحوم، ثم يُلف بأوراق الخيزران ويُطهى على البخار. النتيجة هي وجبة لذيذة ومشبعة تعكس تقاليد الطهي التايوانية الأصيلة.

2. سوشي التوفو المقلي
هذه الوجبة الخفيفة والمقرمشة هي أحد الأطعمة الشهيرة في القرية. يتم قلي التوفو حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً من الخارج، بينما يبقى طرياً من الداخل. يُقدم عادةً مع صلصة حلوة وحارة أو مخلل الخضار، مما يمنحك مزيجاً رائعاً من النكهات.

3. شاي اللافندر المحلي
لا تكتمل زيارة قرية تييهوا دون تجربة شاي اللافندر الطازج الذي يُزرع محلياً. يتميز هذا المشروب العطري بنكهة منعشة ومهدئة، وهو مثالي للاسترخاء بعد يوم من استكشاف القرية. يمكنك أيضاً شراء أكياس الشاي كتذكار لذيذ.
4. كعك البطاطا الحلوة
تُعد كعكة البطاطا الحلوة من الحلويات الشعبية في القرية، حيث تُحضر من البطاطا الحلوة الطازجة التي تُخلط مع الدقيق والسكر، ثم تُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. هذه الحلوى حلوة المذاق ولكنها ليست ثقيلة، مما يجعلها خياراً مثالياً للتحلية.
لماذا يجب أن تزور قرية تييهوا؟
بالإضافة إلى الأطعمة اللذيذة، تتميز قرية تييهوا بجوها الهادئ ومناظرها الطبيعية الخلابة. يمكنك التجول بين المتاجر الصغيرة التي تبيع الحرف اليدوية التقليدية، أو الاستمتاع بالعروض الثقافية التي تقام في الساحة الرئيسية. القرية هي مكان رائع للتعرف على الثقافة التايوانية الأصيلة بينما تستمتع بأطباق لا تُنسى.
إذا كنت من محبي الطعام والثقافة، فلا تفوت فرصة زيارة قرية تييهوا في تايدونغ. ستجد هناك مزيجاً رائعاً من النكهات والتجارب التي ستجعل رحلتك لا تُنسى!